01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
走進氣氛熱鬧的居酒屋,最先值得一試的莫過於用料紮實的肉類與海鮮下酒菜。Monchi供應搭配和風香橙醬、炸洋蔥與蒜粒的「薄切炙燒牛赤身牛肉」,能一次品嚐4個部位的「火炙牛舌仔」,以及自家製燒豬肉等做工細緻的肉食。魚鮮方面則有大眼吞拿魚與長鰭吞拿魚刺身,亦備有意式生牛肉薄片風味及炙燒吞拿魚等多款用心製作的菜式,無論多人聚會還是獨自小酌都十分合適。
佐酒選擇同樣豐富,除經典的生啤酒與Hoppy外,還有多款檸檬沙瓦、翠Jin Highball以及巨無霸杯裝Highball可供挑選。席間穿插一些即叫即炸的厚炸豆腐、口水雞或麻婆豆腐等熱食小點,讓舉杯暢飲的時光更添滋味。
此外,Monchi的一大魅力在於以麵食為主的豐富單尾料理。拌入香脆辣油與辛香料的「香辣拌麵」、講究湯頭的「中華拉麵」、鹽味拉麵乃至擔擔麵,選擇之多媲美麵食專門店。店內兼設吧台席與餐桌席,不論是放工後隨意喝一杯再吃碗麵暖胃,還是與三五知己圍爐吃火鍋料理同歡,都非常方便實用。







